Metadata
| 000 -Etiqueta do registo |
| campo de controlo de comprimento fixo |
|
| 001 - Identificador do registo |
| Campo de controlo |
90086 |
| 010 ## - ISBN |
| Número (ISBN) |
9780135209813 |
| Qualificação |
encadernado |
| 100 ## - Dados Gerais de Proc. |
| Dados gerais de processamento |
20200117d2020----k||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua da publicação |
| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
| 102 ## - País de Publicação |
| País de publicação |
Estados Unidos |
| 200 ## - Título |
| Título próprio |
Introduction to hospitality |
| Primeira menção de responsabilidade |
John R. Walker |
| 205 ## - Menção da edição |
| Menção da edição |
8th ed. |
| 210 ## - Publicação, Distribuição |
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Hoboken, New Jersey |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Pearson |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
cop. 2020 |
| 215 ## - Descrição física |
| Descrição física |
xxvii, 403 p. |
| Outras indicações físicas |
il. some color |
| Dimensões |
28 cm |
| 330 ## - Sumário ou Resumo |
| Texto da nota |
For introductory courses in hospitality. An engaging introduction to hospitality, for tomorrow's managers Introduction to Hospitality is a lively, comprehensive survey of the world's largest industry -- hospitality. Students explore the vibrant inner workings of each hospitality segment, including hospitality and lodging; beverages, restaurants, and managed services; tourism, recreation, attractions, clubs, and gaming; assemblies, events, and attractions; and managerial areas of the hospitality industry. The 8th edition highlights a range of issues shaping the future of each segment of the hospitality industry. Introduction to Hospitality , 8th Edition, will also be available in spring 2020 via Revel(TM) , an interactive learning environment that enables students to read, practice, and study in one continuous experience. Use ISBN 9780135214367 to purchase the Revel access card. |
| 606 ## - Nome comum |
| Koha Internal code |
9418 |
| Elemento de entrada |
Hospitality industry |
| Subdivisão de assunto |
management |
| 606 ## - Nome comum |
| Koha Internal code |
20329 |
| Elemento de entrada |
Tourism industry |
| 680 ## - Classif. Bib. do Congresso |
| Notação |
TX911.3.M27 W35 2020 |
| 700 ## - Responsabilidade principal |
| Koha Internal Code |
92400 |
| Palavra de ordem |
Walker |
| Outra parte do nome |
John R. |
| 801 ## - Fonte de origem |
| País |
Portugal |
| Agência |
BN |
| Regras de catalogação |
RPC |
| 090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
| Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
90086 |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
| Suprimido |
Disponível no OPAC |
| Tipo de item no Koha |
Monografia |