Introduction to hospitality (Record no. 90086)

Metadata
000 -Etiqueta do registo
campo de controlo de comprimento fixo
001 - Identificador do registo
Campo de controlo 90086
010 ## - ISBN
Número (ISBN) 9780135209813
Qualificação encadernado
100 ## - Dados Gerais de Proc.
Dados gerais de processamento 20200117d2020----k||y0pory50 ba
101 ## - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. Inglês
102 ## - País de Publicação
País de publicação Estados Unidos
200 ## - Título
Título próprio Introduction to hospitality
Primeira menção de responsabilidade John R. Walker
205 ## - Menção da edição
Menção da edição 8th ed.
210 ## - Publicação, Distribuição
Lugar da edição, distribuição, etc. Hoboken, New Jersey
Nome do editor, distribuidor, etc. Pearson
Data da publicação, distribuição, etc. cop. 2020
215 ## - Descrição física
Descrição física xxvii, 403 p.
Outras indicações físicas il. some color
Dimensões 28 cm
330 ## - Sumário ou Resumo
Texto da nota For introductory courses in hospitality. An engaging introduction to hospitality, for tomorrow's managers Introduction to Hospitality is a lively, comprehensive survey of the world's largest industry -- hospitality. Students explore the vibrant inner workings of each hospitality segment, including hospitality and lodging; beverages, restaurants, and managed services; tourism, recreation, attractions, clubs, and gaming; assemblies, events, and attractions; and managerial areas of the hospitality industry. The 8th edition highlights a range of issues shaping the future of each segment of the hospitality industry. Introduction to Hospitality , 8th Edition, will also be available in spring 2020 via Revel(TM) , an interactive learning environment that enables students to read, practice, and study in one continuous experience. Use ISBN 9780135214367 to purchase the Revel access card.
606 ## - Nome comum
Koha Internal code 9418
Elemento de entrada Hospitality industry
Subdivisão de assunto management
606 ## - Nome comum
Koha Internal code 20329
Elemento de entrada Tourism industry
680 ## - Classif. Bib. do Congresso
Notação TX911.3.M27 W35 2020
700 ## - Responsabilidade principal
Koha Internal Code 92400
Palavra de ordem Walker
Outra parte do nome John R.
801 ## - Fonte de origem
País Portugal
Agência BN
Regras de catalogação RPC
090 ## - Números de controlo do sistema (Koha)
Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) 90086
942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha)
Suprimido Disponível no OPAC
Tipo de item no Koha Monografia
Holdings
Removido (estado) Perdido (estado) Data de aquisição Origem do registo (biblioteca) (codificado) Código da organização que empresta ou é detentora (biblioteca) Código de barras Cota Tipo de circulação (não pode ser emprestado) Tipo de item e material
Disponível Disponível 2020-01-17 NOVA IMS NOVA IMS 0078652020 TX911.3WAL Normal Monografia